Fish masala est une collection équilibrée unique qui combine bien les épices exotiques et ordinaires. Il est utilisé dans la préparation des plats de poisson, leur donne un arôme piquant et un goût exquis, les rend incroyablement savoureux et souligne subtilement le goût du poisson. L'assaisonnement contient le mélange indien bien connu de garam masala, qui ajoute des épices, ainsi que du curry et du cumin, qui sont particulièrement compatibles avec le poisson et les fruits de mer. L'épice améliore le fonctionnement de l'estomac et des intestins.
Utilisez Fish masala pour mariner les fruits de mer et le poisson, lors de la cuisson du poisson sur un feu ouvert et en papillote, pour la cuisson d'autres plats à base de poisson (escalopes, tartes). Et vous verrez par vous-même à quel point vos plats seront plus savoureux et plus aromatiques avec l'ajout de Fish Masala.